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ラグランジュのお二人 
2007.07.12 木曜日 曇り  朝顔は九つかな?

English Hereラグランジュのお二人 _a0031363_2145935.gif

 junさんとkeikoさんは、友人のレストランで何度かお目にかかっていて、お話しをするようになった。
フランスと日本を年に何度か行き来してお仕事をしてらっしゃる。
自然美とか美術はもちろんのこと、食べ歩きが大好きなお二人とはすぐにうち解けてしまった。

 彼らの前回のパリ行きで、私の知り合いのレストランをご紹介したら、次ぎにさっそくいらして、
とても美味しく、オーナーシェフにとてもよくしていただいたという。
こういうのって、とっても嬉しい!

先日のお話しで、リューラグランジュにアパルトマンを借りてらっしゃる事がわかり、話はますますはずんだ。
ここ数年、パリの家を手放してからは、私の宿は、ケ・ドゥ・モンテベロで、このrue lagrangeは、
いつもの散歩道だったのだ。
ラグランジュのお二人は、こんどの六週間の滞在のあいだに、今回も旅をしたり新しいレストラン探訪も
なさったようで、数日前にメールがきた。

 う〜〜〜うらやましい〜〜〜〜!
なんと、此の素晴らしい季節に、ブルターニュに旅して、そのうえ、カンカルにあるレストラン、
La Maison de Bricourt ラ・メゾン・ド・ブリクールで二回もお食事をしてらしたとのこと、、、、
昨年MichelinミシュランのLe Guide Rougeル・ギッド・ルージュで三ツ星に昇格したレストラン。
シェフのOlivier Roellingerオリビエ・ローランジェさんは2005年の最優秀シェフに選ばれ、
翌年に三つ星に昇格したのだ。

オリヴィエさんは二つのホテルをもっていて、「リシュー」とプチホテル「レ・リマン」。リシューは、
ルレシャトーの会員になっている。
潮ざいの流れるバックミュージックの、Les Maisons de Bricourtのホームページはなかなか素敵!
早く訪れてみたい、、、、久しぶりに生きる勇気が湧いてきた。
食いしんぼなのか、それとも、、、、

 ブルターニュは海の幸が有名だが、バター・チーズ、野菜や肉類などフランスならではの食品を世界中に
輸出している豊かな地方なのである。
そして世界遺産のモンサンミッシェルでも有名!

 三ツ星はフランスで26軒だけだが、そのほとんどを制覇?している私だが、数年前の目の手術以来、
ここ数年旅をひかえていたので、その間の経験も情報もうすくなっているのだ、、、。
(モンサンミッシェルもサンマロもカンカルも昔昔に沢山写真を撮っている、、、
整理をしていない、、どこにあるのだろう)

 去年十月に撮ったrue lagranngeの写真をメールに添付してお送りした。ホントニ近くだったのだ。
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 お二人の住むモンテベロ通りが終わるところにシェーックスピアの専門店がひっそりとある。
店に前のベンチに一人の老人が時をすごしていた。なんとも雰囲気のあるたたずまいいでそ〜〜とシャッターを押したのを覚えている。、、、、
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近くのサンセヴラン教会の猫は  http://keico.exblog.jp/2385178

そして、パリの三つ星のトップ、Place de VosgeのL'Ambroisie ランブロワジー
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2005年10月撮す
by pretty-bacchus | 2007-07-12 23:03 | ☆Life in Paris巴里に暮らし | Trackback | Comments(0)
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