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2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸
 十月一日に書き始めた日記が途中になったままで、友人からどうしたの?

すみませんそうでした。アップしておきますね。
しばらくここにおいて一日の日に戻しましょう。

平成26年10月1日(水)
2014年10月1日 水曜日 曇り2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸_a0031363_519046.gif

 早や十一月となってしまった。
<神無月朔日 朝>というメールをいただいて、あ〜〜そうなのだ!
もう一人からは、<今年のシャトー・ドゥ・ピゼイはいかがですか?>

 そうだ今年はまだ、例年ように九月中にシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーの様子を
ブログにあっぷしていなかったのだ。

 八月には、フランス農水省統計局発表のフランスワインの収穫量予測をブログに記録しておいた。
http://keico.exblog.jp/20067857/
2014年8月4日 月曜日 晴れ
フランス農水省統計局発表のフランスワインの収穫量予測

 八月の終わりには、醸造家のパスカル デュフェートルから、今年のブルゴーニュの天候と
ボージョレ地区の葡萄の出来具合の連絡が入っていて、すぐに翻訳をして三十年来の
シャトー・ドゥ・ピゼイファンにはお送りしていたのだが、、、。
ブログでも、<明日にでもこのブログ上でお知らせしましょう、、、、。>と書いたままだったのだ。

 ボージョレーワイン委員会からもすでに先々週発表があって、2013年の収穫初めは最も早熟な区画では
9月24日からだったのに、今年はすでに九月に第一週からの収穫許可がでてとても順調だという。

 シャトー・ドゥ・ピゼイは、ボージョレ地方での最高の地形や光と風にも恵まれて、
全ての好条件に潜んでいる絶妙の組み合わせを生かして、2014年もすばらしいヴィンテージの
ボージョレヌーヴォーになるだろうと関係者は皆んな胸躍らせているという。

http://keico.exblog.jp/8914814/
2009年9月3日 木曜日 晴れ
シャトー・ドゥ・ピゼイまでグーグルアースプラスでひとっ飛び

2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸_a0031363_002515.jpg
 (シャトーの庭も見えるし、モルゴンの丘に広がった葡萄畑も見える。
何月に撮ったグーグルアースの空撮だろうか?


《シャトー・ドゥ・ピゼイ》
 十四世紀に建てられた瀟酒なシャトー・ドゥ・ピゼイは、ボージョレ地方の10のクリュの内
最高の南東向きの立地と、最良の土壌に恵まれたモルゴン地区に畑と醸造所がある。
110エーカーの葡萄畑では、樹齢45~60年のガメイ種の葡萄が有機栽培されてる。
ボージョレでは今は一般的になった人工的な発酵の作業はせずに、ボージョレの伝統的な自然の方法で
発酵&醸造され(マセラシオン・ボージョレーズ)、静かなる熟成の時を経て、
十月末には瓶詰めされ、十一月初めにシャトーを旅立つ。

 シャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレ・ヌーヴォーはボージョレ地方全体の0.5パーセントほどの稀少で、
昔は領主様だけが味わえた珠玉の新酒だった。
日本へは限定の数百ケースが空輸されてきて、毎年第三木曜の解禁日に、
三十年来のファンの元に届けられるのだ。

 そして私は、恵まれた土壌、自然界の営み、造り手の情熱の結晶を、
こうして皆様にお送りできるお手伝いをできる幸せをしみじみとかみしめるのだ。
なんとありがたいことだろう。

 この銘酒の名醸造主はPascal Dufaitreとそのクルー。
最初に醸造家のパスカルデュフェートルにあったのはもう三十二年前になる。
数年前の香港でのヴィネックスポで久しぶりに再開して、お互いに歳を重ねてしまって、
とっても驚いているの!

2006年の香港で行われたVINEXPO(ワインの見本市)でのパスカル・デュフェートル
(彼は醸造家であり、隣の村の村長さんでもある)

2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸_a0031363_2224294.jpg

http://keico.exblog.jp/3664555/
国超えて ワインが取り持つ 縁丸く 2006.05.23 火曜日 曇りと雨

 この銘酒は、まず日本では三十数年前の旅行エージェントの方々の会とか、
JATA(日本観光協会)でのワインとチーズに夕で、時には何千人ものお客様を新しいフランスの食と
ワインへの世界へ引きこんだ。

 JATA、社団法人日本旅行業協会(JATA World Tourism Congress & World Travel Fair)で
Air France,エールフランスとホテルメリディアンチェーンのブースとホスピタリティースイートでの、
樽でのお披露目が、このボージョレヌーヴォーの日本初上陸。
ホテルのスイートルームを借り切ってベットなどはすべてとりさり<ホスピタリティースイート>として
French cheeze &wineの空間として、プリティーバッカス ケイコのこのスイートには、
なんと観光会議の為に世界中から集まっていた
内外2000人以上の方々が訪れてくれての大盛況だったのだ。

 昼のコングレスを終わった世界中からの旅行業界関係の人々を招き入れた。
パリからは前々日の飛行機で珍しいチーズやハムがとどけられ、ワインは十一月二十日に
解禁になったばかりのシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーの樽!
(そのころはこの日が解禁日だった)
真夜中を過ぎても人の波はひかずに、真向かいのJALホテルシステムズ(同じ頃に会社が出来ていた)は
閑古鳥が鳴いていた。
(ウェスティンホテルの安富社長はじめ、いまだに昨日のことのように話してくださる友人の皆さん、
ありがとう!)

日本ではまだボージョレヌーヴォーがあまり知られていないころの事である。
それから数年後には日本の酒業界でボージョレヌーヴォーブームが起こって、若者は24時の解禁時間に
その年の新酒を味あうのがナウい時代となっていった。
熟成を経て味わい深くなるボルドーワインのメルローやカベルネソーヴィニヨンとは全く違った、
ガメイ種のその年の新酒だから、
まったく味わいが違うのに、“ボージョレなんて飲めないよ、、、と語るスノッブな人が多くなったのも
この頃からだった。

 解禁日の真夜中に銀座のバーやお寿司やさんで樽割りが流行り始めた。私も時差という理由をつけて
友人達のお店で樽を割った。
時が少しすぎて、その樽割りを粋な会としたのは、新派の水谷八重子さんだった。
お芝居のジャンルでないジャズシンガーの水谷良恵として歌の会を開かれたのだ。

2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸_a0031363_1432916.jpg


http://keico.exblog.jp/6464765
2007年11月20日 月曜日 曇のち雨
「ボージョレヌーヴォーの樽を割って、水谷八重子、良重時代の懐メロを唄う夕べ」


 今年は春から九月初めまでの天候に恵まれて素晴らしい葡萄の収穫ができて、理想の新酒ができるようだ。
 十一月第三週の木曜日が楽しみでならない。

追伸:さきほどピゼイからメールが入った。
   2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸とのこと。
   ブラヴォ〜〜〜!

〜〜〜〜〜〜〜〜
以下、ブログ内のボージョレヌーヴォーのいろいろを、、、。

http://keico.exblog.jp/20166166/
2014年9月4日 木曜日 曇り
友人の果樹園からの葉のついた黄金桃と林檎 

http://keico.exblog.jp/20109405/
2014年8月18日 月曜日  晴れ
今年も見事な黄金桃をお送りいただきました

http://keico.exblog.jp/19651747/
2014年4月5日 土曜日 曇り後晴れ 
雨上がりの芽吹きとサクラカクテル
シャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレブラン

http://keico.exblog.jp/19523749/
2014年2月28日 金曜日 晴れ
夜道を歩いてお寿司やさんへ

http://keico.exblog.jp/19065063/
2013年11月26日 火曜日 曇り
台風に耐えた赤い林檎が涙にぬれて、、、

http://keico.exblog.jp/19059333/
2013年11月25日 月曜日 曇り後晴れ
シャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーの今年最後の樽割り

http://keico.exblog.jp/19038187/
2013年11月21日 木曜日 晴れ
ボージョレヌーヴォーの解禁日に思い出にふけって
ワインの思い出いろいろ

2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸_a0031363_3324696.jpg
樽はすし秀さんで
2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸_a0031363_363817.jpg

2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸_a0031363_316504.jpg (三十年ぶりのお年はラヴェルのデザインが変わった)

http://keico.exblog.jp/19004158/
2013年11月19日 火曜日 晴れ
キャロライン・ケネディ米大使が着任した。

http://keico.exblog.jp/18964598/
2013年11月13日 水曜日 曇り後晴れ
シャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーが 日本に無事着いた。

http://keico.exblog.jp/18697308/
2013年9月26日 木曜日 曇り
収穫がようやく始まった(ボージョレーワイン委員会発表

http://keico.exblog.jp/18602643/
2013年9月12日 木曜日 晴れ
フランスの今年の葡萄は遅摘みのよう

http://keico.exblog.jp/17019862/
2012年12月19日 水曜日 その一 晴れ 寒い
クエづくしの夕食とシャトー・ドゥ・ピゼイのヌーヴォーを

http://keico.exblog.jp/16883425/
2012年11月27日 火曜日 晴れ その二
アルゴでシャトー・ドゥ・ピゼーのボージョレヌーヴォーの樽

http://keico.exblog.jp/16869447/
2012年11月26日 月曜日 雨
ご丹精の真っ赤な林檎をいただきました

http://keico.exblog.jp/16730508/
2012年11月2日 金曜日 晴れ
日がめっきり短くなりました

http://keico.exblog.jp/16814290/
2012年11月15日 木曜日 晴れ
ボージョレヌーヴォー騒動が終わって、、、

http://keico.exblog.jp/16611785/
2012年10月15日 月曜日 晴れたり曇ったり
2012年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレ・ヌーヴォーはとても女性的 !

http://keico.exblog.jp/15904967/
2012年8月2日 木曜日 猛暑日
シャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレ・ヌーヴォー2012

http://keico.exblog.jp/14375461/
平成24年1月8日(日) 晴 寒い
七草は<七草フレンチ>で会食

http://keico.exblog.jp/11997177/
2011年1月25日 火曜日 晴れたりうす曇り 
酒 の 楽 し み  〜 アール・ヌーヴォーの酒器 

http://keico.exblog.jp/14043396/
2011年11月19日 土曜日 雨
ひと区切りついて陽気な酔いの宵でした

http://keico.exblog.jp/14024629/
2011年11月17日 木曜日 晴 その一
シャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーで乾杯!

http://keico.exblog.jp/13956342/
2011年11月5日 土曜日 曇り後雨
Chateau de Pizayボージョレヌーボーで<Season's Greetings 2011>

http://keico.exblog.jp/13937146/
2011年11月2日 水曜日 晴
クエづくし&須賀神社の酉の市

http://keico.exblog.jp/13856866/
2011年10月20日 木曜日 晴れ
陶酔する2011年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレ・ヌーヴォー

http://keico.exblog.jp/13796452/
2011年10月11日 火曜日 晴
十三夜とシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレ・ヌーヴォー

http://keico.exblog.jp/13208454/
2011年8月4日 木曜日 その二
ブルゴーニュの栄光の三日間<トゥロワ・グロリューズ>

http://keico.exblog.jp/11684667/
2010年12月8日 水曜日 晴 寒し
ロマンスカー車窓周りて雪の富士

http://keico.exblog.jp/11584264/
2010年11月17日 水曜日 曇り後ち雨
宵山のようフランスから来たヌーヴォーで

http://keico.exblog.jp/11563577/
2010年11月12日 金曜日 晴れ
書き終えし手紙の束や秋深し

2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸_a0031363_15117100.jpg


http://keico.exblog.jp/11550484/
2010年11月10日 水曜日 晴れ
ヌーヴォーの友への便り熟成し

http://keico.exblog.jp/11543597/
2010年11月8日 月曜日 晴れ
シャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーが着いた。

http://keico.exblog.jp/11434280/
2010年10月15日 金曜日 曇り
2010年 シャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレ・ヌーヴォー

http://keico.exblog.jp/11429881/
2010年10月14日 木曜日 曇り
Chateau de Pizay 2010、、、Un charme a la 《CHANEL》、、、

http://keico.exblog.jp/10124793/
2010年3月5日 金曜日 晴れ
男性の会のお手伝い、久しぶりのハイヒールで

http://keico.exblog.jp/9481578/
2009年12月21日 月曜日 晴れ
シュトレーンと蜜蝋の贈り物をいただきました

http://keico.exblog.jp/9328624/
2009年11月28日 土曜日 晴れ
石垣鯛とボージョレヌーヴォー2008と2009

http://keico.exblog.jp/9315049/
2009年11月25日 水曜日 雨後くもり
牡蠣とベッタラと大根おろしでボージョレヌーヴォー

http://keico.exblog.jp/9284625/
2009年11月20日 金曜日 曇り
水谷八重子さんは酒の神バッカスを演じたのでしょうか

http://keico.exblog.jp/9272613/
2009年11月18日 水曜日 晴れ
ボージョレヌーヴォー響想曲は続く、、、

http://keico.exblog.jp/9262462/
2009年11月16日、月曜日 曇り
浅草の釜飯やさん、浅草寺、そして、、、

http://keico.exblog.jp/9248902/
2009年11月14日 土曜日 曇り
最後は友人へのギフトのご挨拶状の準備

2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸_a0031363_1621298.jpg


 100通あまりの準備が終わった頃に外が明るく輝いてきた。

http://keico.exblog.jp/9214269/
2009年11月6日 金曜日 晴れ
ボージョレヌーヴォー狂想曲

http://keico.exblog.jp/9244722/
2009年11月13日 金曜日 晴れ
オバマ米大統領の警備員一杯のなかにシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーが着きました

http://keico.exblog.jp/9220441/
2009年11月8日 日曜日 晴れ
パリの蜂蜜、ボルドーの蜂蜜、「ばんけい峠のワイナリー蜂蜜計画」

http://keico.exblog.jp/9150550/
2009年10月22日 木曜日 晴れ
6645メートルのメラピークに挑んだ友人の会

http://keico.exblog.jp/9123166/
2009年10月17日 土曜日 曇り後?
西麻布の和風創作料理「内儀屋=かみや」さんにて

http://keico.exblog.jp/9087905
2009年10月10日 土曜日 晴れ
光陰矢のごとし、シャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーと共に

http://keico.exblog.jp/9005601
2009年9月22日 火曜日 晴れ
2009年のボージョレヌーヴォーは、歴史的なミレジムになる条件がそろっている

http://keico.exblog.jp/8969714/
2009年9月15日 火曜日 曇り
2009年のCHATEAU DE PIZAYのボージョレ・ヌーヴォーは まさに神様が下さったよう!

http://keico.exblog.jp/8902340/
2009年9月1日 火曜日 曇り
シャトウ・ドゥ・ピゼイのボージョレ・ヌーヴォー

http://keico.exblog.jp/7695142/
2008年11月27日 木曜日 曇り後雨
京都からの到来の湯葉もむなしく、、、

http://keico.exblog.jp/7690772/
2008年11月25日 火曜日 曇り後雨
「水谷八重子のディナーショー、良重は唄う懐かしのポップス、八重子は唄う新派の世界」

http://keico.exblog.jp/7682948/
2008年11月22日 土曜日 はれ
大川やさんで岸部眞明さんのアコースティックギターの夕べ

http://keico.exblog.jp/7679385/
2008年11月20日 木曜日 晴れ
フランス大使館の記者会見の案内状
ボージョレヌーヴォー解禁。
2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸_a0031363_1122676.jpg
 (フランス大使館の記者会見の案内状)

http://keico.exblog.jp/7664186/
2008年11月15日 土曜日 曇り後雨
ボージョレヌーヴォーが着いた。Beaujolais Nouveau est arrive!

http://keico.exblog.jp/7650717/
2008年11月10日 月曜日 晴れ
寒風に 酔眼朦朧 月も揺れ 

http://keico.exblog.jp/7645937/
2008年11月8日 土曜日 曇り
ボージョレヌーヴォー エタリヴェ! Beaujolais Nouveau est arrive!

http://keico.exblog.jp/7635198/
2008年11月5日 水曜日 晴れ
「水谷八重子のディナーショー良重は唄う懐かしのポップス、八重子は唄う新派の世界」

http://keico.exblog.jp/7601011/
2008年10月23日 木曜日 晴れ
予期せぬ嬉しい一夜でした

http://keico.exblog.jp/7553672/
2008年10月7日 火曜日
ノーベル賞おめでとうございます。 

http://keico.exblog.jp/6464765
2007年11月20日 月曜日 曇のち雨
「ボージョレヌーヴォーの樽を割って、水谷八重子、良重時代の懐メロを唄う夕べ」

http://keico.exblog.jp/6476058/
2007年11月22日 晴れ
木枯らしに さらわれ逝った 母重し

http://keico.exblog.jp/6452485/
2007年11月16日 金曜日 曇
ボージョレの 新酒と 寿司

http://keico.exblog.jp/6422799/
2007.11.09 金曜日 曇り 
Beaujolais Nouveau est arrivee!

http://keico.exblog.jp/6361378/
2007年10月26日 金曜日 雨  朝顔は三つ
水谷八重子ボージョレヌーヴォー・ディナーショーの試食

http://keico.exblog.jp/6227808/
2007.09.26 水曜日 晴れ
ボージョレの 樽を割いて なつかしの宵 by Yoshie & 水谷八重子

http://keico.exblog.jp/6180745/
2007.09.17 月曜日 晴れのち曇り
 ボージョレヌーヴォーの待たれる季節になりました。

http://keico.exblog.jp/4730843/
2006.11.22 水曜日 曇り
ボージョレの 樽を囲んで 粋伝え

http://keico.exblog.jp/4689152/
2006.11.15 水曜日 曇り
ボージョレに 杯を重ねて いくとしぞ

http://keico.exblog.jp/4609008/
2006.11.01 水曜日 晴れ
シャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレ・ヌーヴォー

http://keico.exblog.jp/3664555/
2006.05.23 火曜日 曇りと雨
国超えてワインが取り持つ縁丸く>パスカル・デュフェートルと

http://keico.exblog.jp/3664555/
 2006.05.23 火曜日 曇りと雨
国超えて ワインが取り持つ 縁丸く

http://keico.exblog.jp/2616500/
2005.11.16
ボージョレの 四半世紀の 輪を広げ

http://keico.exblog.jp/2612536/
2005.11.16
新酒愛で人生の旅たぐる日々

http://keico.exblog.jp/2579792/
2005.11.14
友情の ボージョレヌーヴォー 命湧き

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十二月二日 木曜日 晴れ
友と行く 小春日和の 午後嬉し 

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2004.11.18
シャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーと牡蠣




by pretty-bacchus | 2014-10-14 13:31 | ♥Wine & Dineワイン&食事 | Trackback(3) | Comments(2)
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2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸 : 生きる歓び Plaisir de Vivre。人生はつらし、されど愉しく美しく... more
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2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸 : 生きる歓び Plaisir de Vivre。人生はつらし、されど愉しく美しく... more
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2014年のシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーは秀逸 : 生きる歓び Plaisir de Vivre。人生はつらし、されど愉しく美しく... more
Commented by ナナハン at 2014-10-14 20:24 x
凄いなぁ~年に一度の敬子さんの一大イベントですね!!!
Commented by pretty-bacchus at 2014-10-15 22:48
ナナハンさん、ようやく一段落したところです。
今年は秀逸のミレジムだそうです。
お楽しみに!
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