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東京湾、江戸川、荒川、運河まわりの晴れた水辺を走りました
2017年3月23日 木曜日 晴れ 大井、舞浜

 Aさんが迎えに来てくれて、朝一で羽田方面に向かった。 
といってもお花見でも空港からの旅へ出発でもない。
友人の案内でワイン&食品倉庫を視に、彼の親しい倉庫会社にうかがったのだ。

 晴れた朝の高速道路は気持ちがよく、三十分で大井に着いてしまった。
説明を少しうかがった後、小一時間新しい倉庫をみせていただいた。

二年前に新しい空調システムをブルゴーニュから取り入れたというその内部の空気は、
清涼感豊かな気持ちのよい環境で定温度は十五度のこと。
さらに今の時代にあったIT環境を駆使して、ワイン倉庫の状況などをPC経由で顧客も確認できるという。
スタッフの方々も皆さんとてもプロで感じの良い方で、若い世代の倉庫人の良さをみせていただいた感じ。

 元日通で幅広くお仕事なさった親しい友人が倉庫の専門家で、美術品はもとより食品とかの
倉庫条件に詳しく、知己を頼って数社に連絡してくれた。ありがたいことだ。

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(久しぶりにヘルメットをかぶった)

 東京湾、江戸川、荒川、運河と、晴れた水辺を疾走してゲートブリッジを渡って東に向かって走り、
葛西あたりで昼食の後、もう一件の倉庫も見学。
倉庫街が続く一角は日本の一つの<底力>のような雰囲気。
途中ではオリンピックの会場になるという港湾の近くも通ったりして、
仕事ながら午後のドライブを楽しんで、、、最後はかちどき橋をわたって銀座方面へ。

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(横を見れば、夕陽が輝き、向こうの橋がみえました、、、、)
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(銀座四丁目の和光の時計を助手席からカシャッ〜〜〜!)
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(今頃、国会では「森友学園」の籠池なにがし氏が証人喚問されているころだろう)


 その昔むかし往時の連れ合いの会社はスポーツ用品の輸入を大きくしていて、ミラノとザルツブルグに
駐在事務所をおき、日本では通関士もおき、子会社の倉庫会社もあったのだが十年前に全てを縮小した。

 往時は銘醸ワインを八十社以上のエクスクリューシブ(独占輸入販売)権をもっていたが今は五〜六社。
老後の楽しみとしてわずかに残した仕事だが、食とワインのためには定温倉庫が必要となる。
今お世話になっているT倉庫は、新しく温度湿度管理のワイン倉庫を作ったときからお世話になっていて
ほっとしていたら、その建物が耐震設備が不十分で建て替えることになってしまったというのだ。

 相前後してここ数年の倉庫の進歩はすばらしく、温度湿度環境はもとより、ITを駆使して
倉庫内の場所も在庫管理も、PC経由で顧客が二十四時間チェックしやすくなり、
かつ配送も低温リーファーで関東いちえん可能な会社がいくつもできているというから時代はまた
流通の次のステップに進んだのだろう。

 100%リーファーとは、輸入ワインを生産者から港までの陸上・海上、日本に着いてのワイン倉庫までの
すべてにおいて定温で輸送管理することで、これがワインの命にとって重要なことになる。
そうでないと港で船に乗せる時や降ろす時に暑い外気温にふれると、それまで静かに十五度くらいの適温で
船底で眠っていたワインが、突然驚きコルクから吹き出してしまったりする。

 そのリーファーコンテナでワインが日本に輸入されるようになったのは1980年代初め頃で、
それを最初に行ったのは私たちの会社だった。
洋酒部はほんの小さな部署であったが、ワインは文化であり<スポーツ&カルチャー>というもっとうにして、
ワインを輸入するだけでなく、その背景のワイン文化も日本にいれたいと思っていた。
エールフランスを八十年代後半にやめた後は、私も自然にかかわっていった。
造り手を日本に招いて、外国人記者クラブやレストランでの試飲の夕べとかを何度も行い、
フランス大使館商務部からも業界からも一目置かれたインポーターだった。

 最後に残した数社のワイナリーは、エコ栽培を重んじ地球に優しく飲む人に優しく美味なワインを造る
フランスとイタリアの造り手たちで、少ない数しか日本に入らないので、ワインのお店にもネットにも
でまわらないが、数件のレストランと長年のファンを楽しませてくれている。
 最後まで真面目に大切に扱っていきたいと思っている。


by pretty-bacchus | 2017-03-23 23:58 | ♡Daily life日々の事など | Trackback | Comments(0)

風の強い日はお家でイタリアン!
2017年3月22日 水曜日 曇りのち晴れ

 朝方から強い風の音。 ベランダのお花が可愛そう〜〜〜。

朝にN先生とお話し、午後にはM先生とKさんとお話してなんだか少し落ち着きを取り戻したような感じ。

 (ガラス越しに借景の木々を楽しめて嬉しいな、、、、)
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(ヒヨドリジョウゴの芽が、ベランダに三十五年居座る半枯れの達に絡みついて、、、、)

 夕食は家でイタリアン!
昨日の帰りに神楽坂のなかなかのスーパーで求めたお野菜と生ハム。
メインは大好きなフリンジのペンネをタマネギとマイタケを沢山入れていただきました。
美味しかった〜〜〜!

 明日は朝一から遠出をしなければならないので、早く休みましょう。



by pretty-bacchus | 2017-03-22 23:58 | ♡Daily life日々の事など | Trackback | Comments(0)

春分の日は、手漉き和紙の金銀市松模様の白と黒の大判で遊んで
2017年3月20日 月曜日 晴れ 春分の日 

 布の趣味も紙ももうやめにしたはずなのに、美しい作品をみるとついつい集めてしまう、、、
困ったことかも知れない。

アワガミファクトリーだよりで、美しい手漉き和紙の金銀市松模様の白と黒の大判が出た。
このアワガミからは時々A4サイズの薄口の雲流とかを購入していて筆で手紙を書くときに使っている。
レーザープリンターにも大丈夫なので、時にはワープロしてプリントして、
宛先のお名前と最後の数行だけを筆で書くときもあったりする。

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 さてこの金銀市松模様の大判の和紙はどういうふうに使おうか、、、。
松川先生のお手本に<寿><華>という字の一文字があったので、何度か練習して少し上手になったら、
T御大の傘寿ののお祝いにさしあげるのも一興かもしれないな、、、、。

http://keico.exblog.jp/23545257/
2017年1月10日 火曜日 曇り後晴れ お習字
松川玉堂先生の二十回目のお習字は<寿>の文字ではじまりました

“お〜〜いいね! いいですよ! のびのびと書いているね、、、” と三重丸をいただきました。
十ヶ月のお稽古の成果が少しづつ出ているのでしょうか?

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(もう少し筆の強弱があったほうが良いと思うのですが、、、)

http://keico.exblog.jp/23586224/
2017年1月26日 木曜日 晴 お習字
松川玉堂先生の二十一回目のお習字は<千字文>と<平成>の文字

 今夜はKちゃん手づくりの特製カレーをYさんの東川のユメピリカでいただこうか。
友人達の輪で食の広がりが大きくなるのはなんとも嬉しい。

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 電柱にぶつけた左顔面は腫れが酷く、眼が小さくなって、額が腫れていて眉毛が下がってきて、
目の上もさがってしまって、眼の周りには目尻と目頭から鼻にかけて内出血がでてきて、
歌舞伎役者の隈どりのようになってしまった。

一昨日ホームドクターのM先生に再度みていただいたが、眼はかなり赤いのだが中ではないようで、
しばらくすると腫れはひくでしょうということでほっとしたが、、、、、
でもワインは控えるように言われてしまった。そうですよね〜〜〜。

酷い顔になってしまった。
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a0031363_191380.jpg(眼が小さくなって、額が腫れていて眉毛が下がってきて、
目の上もさがってしまって、眼の周りには目尻と目頭から鼻にかけて内出血がでてきて、
歌舞伎役者の隈どりのようになってしまった)

かなり酷い左顔面です。
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by pretty-bacchus | 2017-03-20 23:59 | ♡Daily life日々の事など | Trackback | Comments(4)

素敵な女性とのお食事って幸せですね〜〜〜!
2017年3月17日 金曜日 晴れ Kちゃんと

 久しぶりに阿川佐和子さんにお目にかかった。
“何年ぶりでしょう〜〜〜! って、握手をしながら抱き合ってしまったような感じ。
ご活躍のご様子を嬉しく思っていたので、この再会はとっても嬉しい!

 Kちゃんとも久しぶりのお食事。
つもる話に花をそえてくれたのはもちろんお料理とワイン。
ありがとうございました。

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( 近所の小径にも春の訪れが)

by pretty-bacchus | 2017-03-17 23:59 | ♡Daily life日々の事など | Trackback | Comments(2)

東日本巨大地震の六年目の日に悲喜こもごもの思いを込めて
2017年3月11日 土曜日 晴れ 

 青空に白い雲がきれいな朝だった。

今日は、六年前に東日本大震災が起きた日。
まだ千人以上の行方不明者がいるというし、多くの問題がのこっているという。
午後2時46分に黙祷。

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(土手の桜の芽を出し始めて、、、、)

 その日は乳癌手術から生還して十八日しかたっておらず、
東京で地震に巻き込まれた九十歳をすぎた母を助けに行かれずに、
母は三越のソファーで一晩を送った日だった。
この日前後のブログを見るとお見舞いにいただいたバラの花などが多いのはアイロニーだ!

http://keico.exblog.jp/12257860/
平成23年3月11日(金)
東北地方太平洋沖地震は史上最大のマグニチュード8.8

http://keico.exblog.jp/12262979/
2011年3月11日 金曜日
東北地方太平洋沖地震>>東日本巨大地震の日に

http://keico.exblog.jp/12267950/
2011年3月12日 土曜日 晴
東北地方太平洋沖地震>>東日本巨大地震の翌日に
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http://keico.exblog.jp/12272557/
2011年3月14日 月曜日 曇り
M9.0世界最大級の東北関東大震災は四日目に

http://keico.exblog.jp/12277124/
2011年3月15日 火曜日 曇り
東北関東大震災は千年に一度の大惨事

http://keico.exblog.jp/12280929/
平成23年3月16日(水) 晴れたり曇ったり
東日本大地震から六日目、手術から二十三日目

http://keico.exblog.jp/23694855/
平成29年3月1日(水)  2017年3月1日 曇り後晴れ
東京の桜開花は三月二十二日、満開は三十一日だそう

 そして桜好きの私に素敵な贈り物が届いた。
イタリアのスプマンテのロゼ。金色の桜の花びらがきれいな桜色の箱がなんとも可愛い!
いくつもの賞をとった発泡酒のようで、さてどなたとどこで杯をあげましょうかね〜〜〜〜。

 東京の桜の開花は22日にようで、その日はどこを予約しましょうか、、、、フレンチ、イタリアン、
和食、あるいは? 
最近は持ち込みオーケーのお店が増えたので楽しみです。

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 そして、熊本のアサリのカラは?

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by pretty-bacchus | 2017-03-11 23:59 | ♡Daily life日々の事など | Trackback | Comments(2)

春の訪れには蛤と揚フキノトウの土鍋飯をいただいて
2017年3月9日 木曜日 晴れ

 今日もきれいな青空! 嬉しい!
借景の木々はまだ芽がはっきりしないのに、もうすっかり春の感じ。
やって来る鳥たちも冬の鳥とはちょっと違って春の鳥?
ガラス越しに春の訪れを楽しめて、、、、幸せ!

 早や週の後半になってしまって少々あせっているのだが、遅遅として必要な作業は進まない。

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 一人で簡単に夕食を終えたところに、会食を終わった連れ合いから電話。
“お腹がすいたよう〜〜〜”
“会で何かを食べているのでしょう〜〜〜? 家には何にもないですよ〜〜”
“それならば、四谷ふくさんのバータイムに行ってみましょうか?

 カウンターのお席をおとりいただけて、途中で待ち合わせてタクシーワンメーターで四丁目まで直行。
この先は新宿一丁目とか二丁目とかの特殊な界隈になるようなのだが、その少し手前でとても静かな界隈。

 早いお客様がお帰りになったあとで、ゆっくりとした一時をすごさせていただいて感謝。
春野菜の天ぷらなどと炊き込みご飯をいただいて、、、、、こういうお店が近くにあってとっても幸せ。
ソムリエ出身の経歴をもつ板前のご主人と、日本酒に造形の深い女将がとりもつこのお店はなんともイイ!

 帰りはまたワンメーター>>ワンコインでかえれるのもまたよし!
ありがとうございました。

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(蛤と揚フキノトウの土鍋飯)

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a0031363_16122286.jpg(今月からオリヴェラ ルセストルのシャブリがグラスワインでもいただける!)


http://www.yotsuya-fuku.com
四谷ふく おかみのひとりごと
http://okami-kaitennikki.at.webry.info
四谷ふく おかみのひとりごと

a0031363_16113391.jpg(四谷ふくさんのHPより)
(いつもシックなお召し物で、真っ白が割烹着も美しい!)


by pretty-bacchus | 2017-03-09 23:59 | ♡Daily life日々の事など | Trackback | Comments(2)

青い空に白い雲の一日でした。
2017年3月8日 水曜日 晴れ 零度まで下がった東京

 青い空に白い雲。
借景の庭の木々は春模様になってきて
なんとも嬉しいな、、、。
心が萎えることが多い中で、朝のこの空気の優しさはなんと救われることだろう。

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(ガラス越しに遠くの遠くに借景の木々と鳥を、、、)

 夕方にはカーテンを緋に照らして暮れていく借景に、思いを遙かに弟の家族に送った。
回復を見込めない母親に姪御たちはけなげに看病をつづけているという。
一日でもながくと祈るのみ!

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by pretty-bacchus | 2017-03-08 23:59 | ♡Daily life日々の事など | Trackback | Comments(2)

欣喜雀躍 日曜日は嬉しい電話の襲来の日になりました
2017年3月5日 日曜日 曇り後晴れ

 すこし疲れがでていてお昼までごろごろ、、、。
午後はずっと電話ズケになった。
いつもあまり話さない人とはついつい長くなってしまう。
日曜日って皆さん電話をかけたくなる曜日なのかしらん?
もともと電話はあまりすきでないから、メール時代はありがたいのだが母と友人は別。

九十六歳の母、九十四歳のS御大、八十七歳のT御仁、そしてKちゃんとSさんと、、、、。
それぞれの人生経験をバックに今を生きていらっしゃる方々のお話をうかがうのはなんとも楽しい!
こういう時間を持てるって幸せなことなのですね。
感謝です!

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by pretty-bacchus | 2017-03-05 23:59 | ♡Daily life日々の事など | Trackback | Comments(2)

雨上がりの土手の道を歩きました
2017年3月2日 木曜日 曇りのち雨

 “重いですよ、、、下に一度おきましょうね”とヤマトのお兄さん。
最近はセブンミールで重い野菜物をいろいろ頼めるようになったのでとても助かっている。
千円以上になるとヤマトが無料で届けてくれるのだが、なんだかそれでは悪いような気がして、
すぐに使わないものまで頼んでしまったりしている。

 それでも足りないものがあるので、雨があがって買い物にでかけた。
しっとりとした土手の道はなかなかいいものだ。
春の息吹を感じながら少し遠回りでお散歩。

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by pretty-bacchus | 2017-03-02 23:58 | ♡Daily life日々の事など | Trackback | Comments(2)

如月はさりゆき、、、、暗い週末
2017年2月28日 火曜日 曇りのち時々晴れ

 とうとう二月も終わってしまった。
やはり反省の月、その上先月に打撲の後遺症がのこり、左手の薬指の第一関節は中指のほうに
曲がってしまったままで、まだかなり腫模様で痛むし、中指も完全ではない。
手を使う音楽家の方などは致命傷だろう。

 暗い借景の木々にも春の芽がめばえはじめて、時おり冬の名残の鳥がやってきている。
季節は移りゆくのだ、、、、。

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by pretty-bacchus | 2017-02-28 23:59 | ♡Daily life日々の事など | Trackback | Comments(2)