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鎌倉野菜のバウニャカーダと北海道のステビア農法で作られた馬鈴薯
2017年11月8日 水曜日 小雨 歯医者さん

 昨日の水谷八重子<愛の賛歌><37年前 日比谷中が停電した この11月7日 祈りをこめて 
愛の讃歌 心の底から歌います>の後は四人で食事。

八重子さんの歌舞台はすばらしく、初めてだったKさんも喜んで下さった。
(あとでゆっくり書いておきましょう)

 いつもの鎌倉野菜のバウニャカーダと熟成肉、そして最後は岡田シェフ渾身のトマトと海の幸のパスタ。
途中で、左下の歯のブリッジがとれてしまってもぐもぐ、、、。

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 今日は朝の内に九段の歯医者さんへ。
帰りに角のカフェ三番館で一休み。
ここの玉子サンドはほんとうにおいしいし、ママは美しいく話題が豊富で、一時をすごすには
とてもよい。

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(お店の回りにはご丹精の季節の花々がさいている)

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 北海道のゆうこさんから、今年もまたジャガイモをいただいた。
ステビア農法で作られたとっても美味しいジャガイモで、ブランドメロン農場から直送してくださるのだ。
元々メロン農家の方がメロンで培った農法を馬鈴薯栽培にも 生かして作られているのだそう。
何十年も土壌改良を重ねて、化学肥料を極力減らしてステビアという植物と乳酸菌を土壌に加えて
改良しているのだそう。

 さっそくにポテトサラダにして美味しい〜〜!
さわやかな甘さと深い味わい、その美味しさは抜群。
明日の朝はジャガイモのお味噌汁にしましょうね、、

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 今日はシャトー・ドゥ・ピゼイのボージョレヌーヴォーが着く日だったが、
午後になって問題発覚。
羽田につくはずになっていたパリからのフライトが変更になって、別の便で成田に着いてしまったとのこと。
通関書類などはすべて成田で準備をしてしまっているから、真夜中にトラックで陸路で羽田に移行とのこと。
事故なく無事に着いてくれるといいのだが、、、、。




by pretty-bacchus | 2017-11-08 23:58 | ♥Wine & Dineワイン&食事 | Trackback | Comments(0)
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